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桑葚的功效与作用有哪些
桑果是一种非常好的水果，因为有很多功效，因此被国家卫生部认定为“既是水果又是药品”。今天我通过总结的几篇科研文献，为大家介绍桑果的功效。
桑果，又叫桑葚，富含葡萄糖、果糖、鞣酸、苹果酸、亚油酸、多种人体必需的微量元素和氨基酸。根据测定，桑果中维生素B、叶酸含量超过苹果，维生素C是苹果的2倍、水蜜桃的2倍、李子的4倍。作为一种水果，营养是十分丰富的。
作为药品，中医认为桑果可以滋阴补、通气、驻容颜、养的作用
现代研究发现桑果还有以下功能
1.贫
浙江省中医研究所、浙江省玉环县人民医院的龚时贤，竹剑平医生通过临床观察，发现桑葚对于改善患者的贫症状有帮助。（《桑椹改善营养性贫51例的临床观察》文章见于《浙江中医药大学学报》,2008,32(3):350-352）
在临床中，作者观察到桑果能够改善贫患者不振、精神不佳、乏力、头晕眼花、心慌气短等症状。红蛋白等指标也有所改善。
2.增强力
桑果提取物能够影响功能，对T细胞介导的功能有显著的促进作用，能够促进T淋巴细胞的成熟，提高其效应，从而提高了防能力
3.、抗和抗作用
桑果富含维生素C、青花素，可以清除体内的。同时桑果的青花素可以透过脑屏障，保护大脑细胞，从而退行性的等
有动物实验发现，桑果中的花色苷可以起到抗的作用。
4.降作用
有动物实验研究发现，桑葚提取物可以降低浓度，对抗动脉粥样硬化
5.作用
在动物实验中，有科学家观察到，桑果提取物能够有效的提高实验动物的运动能力，改善耐力，具有的作用。
参考文献
1.龚时贤,竹剑平桑椹改善营养性贫51例的临床观察[J].浙江中医药大学学报,2008,32(3):350-352
2.许胜.桑椹花色苷提取物与抗生物学活性研究[J].广西大学,2016
3.张燕忠，王忠华.桑果生理活性成分及其产品开发研究进展[J].食品工业科技,2009,30(11):314-318
4.尚世恒.桑椹花青素的研宄[J].中国保健食品,2014:12-15
5.刘兵.桑葚多糖对小鼠作用及其机制研究[J].河南农业大学学报,2014,48(4):465-469
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