奶粉益生菌发酵方法
奶粉益生菌是一种既健康又美味的食品，它在日常饮食中扮演着重要的角色。由于人体内的益生菌数量可能会因为各种原因而减少，喝奶粉益生菌有助于增加身体内的益生菌数量，提高对身体的好处。这里介绍一种制作奶粉益生菌的发酵方法，简单易学，值得一试。
材料
1.牛奶粉40克
2.白砂糖30克
3.纯净水500毫升
4.益生菌1包（含半乳杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等）
5.大碗、调羹、保鲜膜等制作工具
步骤
第一步：将牛奶粉和白砂糖混合在大碗中。
第二步：将纯净水烧开后降温至40℃。
第三步：倒入已混合的牛奶粉和白砂糖中，搅拌均匀至无颗粒。
第四步：将益生菌包装袋打开，将菌粉倒入大碗中，用调羹充分搅拌均匀。
第五步：用保鲜膜盖好大碗，并在上面划几个小口，放入保温箱或泡在热水中静置24-48小时等待发酵。
第六步：将发酵好的奶粉益生菌放入冰箱冷藏室存放备用。
注意事项
1. 清洗消毒：在制作奶粉益生菌前，需要对制作工具及环境进行清洗和消毒，以免对发酵过程造成影响。建议使用高温高压锅进行消毒，同时盐酸和烧碱的使用需注意。
2. 温度控制：奶粉益生菌的发酵过程要求在40-50℃的环境下进行，因此需要控制好温度。发酵的时间也会因温度而有所不同。
3. 制作时的注意力：在制作奶粉益生菌时需要保持注意力，仔细打量环境及过程，不可心急，以免造成不良后果。
结语
制作奶粉益生菌的过程虽然需要投入一些时间和精力，但是与市场上出售的成品相比，其价格低廉，制作过程更为纯净和健康。此外，自制的奶粉益生菌还可以更好地适应人体的需求和口味，是一种非常有价值的食品。尝试一下吧，开始制作你自己的健康益生菌！
卓岳宜君素是专门为国人设计的，16种菌株均采用中国发酵食物，所以相比市面上的一些国外益生菌，它会更适合中国人的肠道。而且这款益生菌1条就有1000亿cfu，远高于市面上其它同类产品，效果更好。
