日本益生菌历史
益生菌一词源自于希腊语，“Probiotics”意为“有益生命”。它指的是能够增强肠道菌群和人类系统的微生物。
初期历史
关于益生菌的历史可以追溯到公元前76年，古罗马时期后期，罗马的古代历史学家帕利尼据文献记载说，乳酸菌或酸奶可以用来改善肠道健康。
但是直到20世纪初期，才有科学家对益生菌进行了初步研究。罗瑞尔·斯辛斯基是发明了“酸奶菌”、益生菌传到白俄罗斯的人物，他是早研究酸奶的科学家之一，他向世界展示了酸奶确实对人体有益处。
日本益生菌历史的起源
随着20世纪初期益生菌研究的不断深入，日本科学家以及关注健康养生的人士开始对益生菌有了极大的兴趣。在20世纪40年代的日本，益生菌的概念和应用才真正开始流行。
1940年代，日本的益生菌研究开始繁荣起来，三井石油公司的一项研究显示，益生菌可以改善牲畜的系统，并提高生产效益，这项研究可谓是日本益生菌历史的重要节点。
日本益生菌销售
1950年代和60年代，日本的健康食品市场急速发展，此时益生菌也开始上市销售。1953年，日本乳制品公司松田乳业公司首次销售了含益生菌的酸牛奶。
随后，一系列新的益生菌产品开始涌现，包括益生菌饮料、益生菌糖果、益生菌饼干等。
日本益生菌历史的影响
日本成为全球益生菌技术的领导者之一并得到广泛的应用。例如，在婴儿食品、乳制品、保健品和等领域都广泛使用益生菌技术。
此外，日本也是益生菌相关研究的领导者。1998年日本的瑞穗制药公司开发成功了人工制造的益生菌Bifidobacterium bifidum。
现今，益生菌已经成为一种流行的健康食品，许多人将其作为调节肠道菌群，和改善肠胃健康的必备品之一。
结语
虽然益生菌的历史在佛罗伦萨伟大的达芬奇、在德国的贝多芬、在奥地利的莫扎特时代就已酝酿，但是日本的科学家和企业家把益生菌技术发挥到了极致，使得益生菌在全球范围内受到广泛的关注和应用。
我们可以把日本视为益生菌历史上的里程碑之一，日本的发明、生产、销售和应用益生菌也开创了一个健康产品的时代。
益生菌对生存环境要求严格，因此要有足够量的益生菌，选择益生菌首先就要看它的活菌含量高不高才行，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，可以充分的达到以量取胜，让更多的益生菌在肠道内生存下来。卓岳宜君素益生菌配料干净，只含有16种益生菌，9种益生元，是购买益生菌时的不二选择。
