背景介绍
随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始关注肠道健康。而益生菌作为维护肠道健康的重要元素，也受到了越来越多的关注。除了通过饮食摄入益生菌外，还可以通过将益生菌添加到食品中来增加其摄入量。因此，今天我们就来分享一个用益生菌做的美味蛋糕的食谱。
所需材料
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖60克
3. 牛奶80克
4. 低筋面粉100克
5. 泡打粉1/2小勺
6. 盐1/4小勺
7. 植物油30克
8. 益生菌片5片
制作步骤
1. 鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。
2. 牛奶加热至温热，加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
3. 低筋面粉、泡打粉、盐筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 将植物油倒入面糊中，搅拌均匀。
5. 益生菌片放入碗中，加入一点温水溶解，放入面糊中搅拌均匀。
6. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，用中火烤20-25分钟。
食用效果
这个益生菌蛋糕味道清香，口感松软，非常适合早餐或下午茶食用。而益生菌的添加，则使蛋糕在美味的同时，还能够维护肠道菌群的平衡，对于肠道健康非常有益。
小结
通过加入益生菌，我们不仅可以制作出美味的蛋糕，还可以增加益生菌的摄入量，对于维护肠道健康大有裨益。在食用过程中还需要注意的是，尽可能选择新鲜的益生菌产品，同时也要保证适量食用，以避免对于肠道健康的反效果。
益生菌品牌非常多，对于门外汉来说，是不知道怎么选择一款好的产品的，真正好的益生菌品牌，其产品的益生菌菌株种类是多样的，其次活菌数量是足够高的，目前市面上很受欢迎的一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，9种益生元，配料干净，无任何添加剂。而且每盒卓岳宜君素益生菌含有两万亿，能够确保更多的益生菌在肠道内生存，活菌含量越高，效果就越好。
