什么是益生菌
益生菌指的是对人体有益的活性微生物，主要寄生在人体道内，可以增强人体力、调节肠道菌群平衡、促进食物消化及吸收。益生菌具有多种种类，包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。
哪些食物含有益生菌
许多食品中都含有益生菌，例如：
酸奶：酸奶是含有多益生菌的食品之一，主要含有乳酸菌、双歧杆菌等菌种。饮用牛奶后加入酸奶菌菌种，静置8-10小时后得到的酸奶即含有益生菌。
酸菜：酸菜是通过适量的盐和乳酸菌进行腌制发酵而得到的腌菜。它含有丰富的益生菌，可以促进消化、增强力。
豆腐：豆腐中含有丰富的乳酸菌，可以帮助人体消化吸收、调节肠道菌群平衡。
酸奶冰淇淋：酸奶冰淇淋不仅有酸奶的益生菌，还含有低温菌，可以在食用时为人体提供更多的益生菌。
红酒：红酒中含有丰富的益生菌，可以帮助人体消化，并且具有一定的保护的作用。
发酵食品：如泡菜、味增酱、酱油等都是通过微生物发酵得到的食品，含有多种益生菌。
益生菌对人体的好处
益生菌对人体有多种好处：
调节肠道菌群平衡：益生菌可以与有害菌竞争生存空间，抑制有害菌生长繁殖，达到调节肠道菌群平衡、保持肠道微生态平衡的作用。
增强力：益生菌可以增强人体系统的机能，在人体肠道内形成一道屏障，使得有害的原体难以入侵人体。
促进食物消化及吸收：益生菌可以帮助人体分解食物中的营养成分，协助人体吸收养分。
肠：益生菌可以降低肠发生的风险，通过抑制致物质的生长、降低肠道PH值等多种机制避免变。
如何摄入足量的益生菌
为了获得足量的益生菌，平时应该：
多食酸奶：酸奶含有多的益生菌，每天喝一到两杯可以帮助补充身体所需的益生菌。
食用发酵食品：如泡菜、松花菜、豆制品等发酵食品均含有丰富的益生菌。
注意饮食习惯：注意多食蔬果、谷物等富含纤维物质的食物，多喝水，保持排便通畅，以维持肠道菌群平衡。
补充益生菌制剂：如在服用抗生素后需要补充益生菌、、等情况下需要调节肠道菌群可以考虑服用益生菌制剂。
总之，益生菌在人体内起到至关重要的作用。如果想让身体保持健康，就需要多吃富含益生菌的食物。
目前生产益生菌的商家有很多，所以很多消费者在购买益生菌的时候都会比较盲目，不知道哪款益生菌好。其实想要购买到好的益生菌很简单，只需要购买活菌量高，并且菌株丰富的即可。例如现在市面上大火的卓岳宜君素，该产品每条都有1000亿cfu活菌和16种益生菌，还添加了9种益生元。益生元是益生菌的食物，更有利于益生菌的存活与繁殖，能够有效调节肠道菌群失衡，维护肠道健康。
