背景介绍
益生菌是一种有益于人体健康的微生物，能调节肠道菌群平衡、提高力和维持消化道健康等功效。因此，近年来益生菌市场飞速发展，各种益生菌制品如饮料、奶粉、保健品等层出不穷。但是，由于益生菌制品质量参差不齐，对消费者的健康安全造成一定威胁。为了保障消费者权益，国家发布了益生菌新标准。
国家发布益生菌新标准的背景
近年来，益生菌市场迅速增长，但是市面上益生菌制品质量良莠不齐，存在以下问题：
1. 益生菌的菌株选取不严谨，存在变异较大、根本没有益生菌的假冒伪劣产品。
2. 益生菌的活性成分含量标准不明确，制品的活性成分含量无法保证。
3. 部分益生菌制品添加多余的成分或添加量过大的成分，可能对消费者带来负面影响。
为了规范益生菌市场，保障消费者健康安全，国家发布了益生菌新标准，该标准从菌株筛选、活菌含量要求、添加剂使用等方面进行了规定。
益生菌新标准的关键点
1. 菌株筛选：
新标准规定，益生菌制品必须使用被公认为安全、有效的菌株，并对菌株进行严格筛选。同时，要求制品生产厂家公布制品所使用的菌株信息，以便消费者购买时了解益生菌来源和菌株种类。
2. 活菌含量要求：
新标准规定，益生菌制品中活菌含量不能低于规定的低活菌数，同时对于不同类别的益生菌制品活菌数有不同的要求，例如肠道菌群调节类产品的活菌数要求较高。此外，新标准对制品中非益生菌微生物的限制也有了明确的规定，限制制品中大肠杆菌群、霉菌数量等。
3. 添加剂使用：
新标准规定，益生菌制品添加剂（如果糖、麦芽糖等）使用量不得超过规定的高限量，并对添加剂的种类以及使用标准等进行了规定。此外，新标准还规定了制品的包装、贮存、运输等方面的要求。
益生菌新标准的意义
益生菌新标准的出台，对于规范市场，保障消费者健康安全具有重要意义。一方面，该标准受到了国家权威机构的制定，使得各级监管机构在监督管理中可以依据该标准，对市面上的益生菌制品进行有效监管。另一方面，该标准使得制品生产厂家受到了更严格的制品生产质量要求，以及缩小了市场上产品的质量差异，让消费者能够更加清晰地了解并购买安全、有效的益生菌产品。
结语
益生菌新标准的出台，规范了益生菌市场，提高了消费者购买益生菌制品的安全、有效性。益生菌制品生产厂家在生产过程中严格遵守该标准，将制品的质量和安全性视为重中之重，以满足消费者对产品质量的期望，同时使整个市场更加健康，更具发展活力。
对于益生菌的选择方面，益生菌的数量越多越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌冻干粉每盒含量可达两万亿，包含有16种益生菌，9种益生元，不含有其它配料，配方干净，活菌含量全网前沿，菌株种类多样，效果更好。
