益生菌介绍
益生菌又称益生元，是一种可以在人体内产生益处的菌群，它们主要寄生在肠道中，协助消化食物、维持肠道健康、强化免疫功能等。 益生菌可以通过口服或摄入发酵食品的方式摄入，成为许多人冬季进补的好帮手。
酸奶
酸奶是一种经过乳酸菌发酵的乳制品。乳酸菌是一类被认为有益于健康的益生菌。酸奶中含有独特的维生素和营养物质，它们可促进健康肠道的生长，并增强免疫力。在冬季寒冷的天气里，你可以选择一些调味或水果风味的酸奶品尝，做为一种营养、美味和有益的零食。
发酵蔬菜
发酵蔬菜同样是含有大量益生菌的食品。这种菜品是将蔬菜放入发酵桶内，加上盐和水，自然发酵而成。比较常见的发酵蔬菜有酸菜、泡菜、酸黄瓜等。这些食品中盛开的益菌群可以促进肠道的健康，并预防感染和疾病的发生。
豆浆
豆浆也是一种含有益生菌的健康饮品。豆浆含有多种种类的益生菌，在运动员和体弱者中尤为受欢迎。而应对冬季肠道不健康的问题时，我们可以把豆浆看做一种营养和美味的饮品。在煮豆浆的时候可以加一些糖黄薏仁，以增加饮品的营养价值。
酸味奶油
酸味奶油也是含有益生菌的发酵食品之一。通过食用它，可以在保持肠道健康的同时销魂一口美味。酸味奶油可以作为一种非常美味的烤饼材料，也可以作为烤肉时的蘸酱。不过，需要注意的是，所选购的酸味奶油必须是无添加剂的。
总结
在冬季选择高益菌群的发酵食品或是益生菌饮品，是维持肠道健康的一种好方法。这些食品可以增强免疫力、改善消化和促进营养素的吸收。除了上述呈现的食品外，还有很多其它种类的食品都含有益生菌，如：芝麻酱、面酱等。在挑选时，要注意是否添加了化学成分和防腐剂，为您的健康着想。
益生菌虽然对肠道有很多好处，但如果没选对，那么就很达到你想要的效果了。因此，在选择益生菌的时候，消费者应选择卓岳宜君素这种1条有1000亿cfu，并且拥有16种菌株和9种益生元的益生菌产品，对肠道效果更明显。
