什么是益生菌？
益生菌指的是一类对人体健康有益的细菌，在人的肠道中起到重要的生理作用。它们不同于有害菌，不会引起疾病。相反，它们帮助维持肠道内菌群的平衡，促进营养吸收，加强免疫力，改善消化和排便等。益生菌的加入不仅有助于维持肠道环境平衡，还能帮助我们吸收更多丰富的营养。
各种食物中益生菌的来源
益生菌广泛存在于天然食物中，既有动物性食品，也有植物性食品。
常见的动物性食品包括：酸奶、奶酪、酸牛奶、发酵奶油、发酵豆奶、乳酪、脱脂奶粉等；
常见的植物性食品包括：酸菜、泡菜、酸豆角、酸黄瓜等；
此外，益生菌还可以通过补充剂来摄入，比如乳酸菌粉、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等。
益生菌的功效
益生菌可以在肠道内定居并繁殖，与人类肠道保持良好的共生关系，具有以下功效：
促进免疫力：益生菌可以增加肠道的黏液和肠道上皮的细胞数目，提高局部免疫力，抵抗有害菌的侵害；
改善消化和排便：益生菌可以分解食物中的纤维素和其他难以消化的物质，促进肠道蠕动，增加排便次数；
促进营养吸收：益生菌可以合成维生素和代谢物，为我们提供更多有益的营养物质；
减少肠癌风险：益生菌可以减少有害菌的产生和积累，降低肠道内有害物质的数量，并提高肿瘤细胞凋亡率，降低肠癌风险；
缓解肠道炎症：益生菌可以抑制肠道内有害细菌生成的毒素，缓解肠道炎症和肠炎等症状。
如何选择益生菌食品？
在选择益生菌食品时，我们需要注意以下几点：
首先，需要选择质量可靠的食品，比如信誉好的大品牌的酸奶等；
其次，需要注意产品的保质期，最好选择新鲜的产品以确保益生菌菌活性；
最后，需要根据个人的肠道情况和需求，选择不同种类和数量的益生菌。
益生菌并非越多越好
然而，我们也需要注意，有些人可能无法耐受大量的某种益生菌，吃多了反而会引起胃肠不适，如腹泻、腹胀等。因此，我们不应该盲目补充过多益生菌。通常情况下，每天摄入1-2种益生菌，每种20-50亿个左右，就可以满足我们机体的需求了。
总结
益生菌食品是一种有益于人体健康的食品，可以有效维护肠道内环境，促进健康的生活方式。我们可以通过适量摄入各种食物，使益生菌在机体内正常生长繁殖，达到维护肠道健康的目的。
益生菌对于生存环境要求比较严苛，因此选择益生菌方面需要选择活性高的益生菌，而且要选择益生菌数量多的益生菌，含量越高效果就会越好，目前卓岳宜君素益生菌每盒含有两万亿的益生菌，可以起到快速补充益生菌的作用，卓岳宜君素的配方只有益生菌和益生元，益生元是益生菌的食物，也提高了益生菌的存活率，益生菌含量也是全网领先水平，效果也更好。
