什么是益生菌?
益生菌是一种对人体有益的或真菌。它们主要存在于肠道中,帮助维护肠道健康,增强系统并防止的发生。 益生菌可以通过食物或饮料摄入,也可以通过膳食补充剂进行补充。
益生菌存活的适温度是多少?
不同的益生菌对温度的要求不同,但是一般来说,大部分益生菌都需要在20-45℃的温度范围内生存。当温度高于或低于这个范围时,益生菌将开始失去活力并不再对肠道健康产生积极的影响。
益生菌的储存方式
为了保持益生菌的活性和功效,正确的储存是非常重要的。以下是一些正确的储存方式:
冰箱储存:将益生菌制品储存在冰箱中,保持在合适的温度范围内。
避光储存:过多的光线会影响益生菌的生存,因此,将益生菌制品储存在避光的容器或包装中。
密封储存:氧气会影响益生菌的生存,因此,将益生菌制品储存在密封的容器中,可以大限度地减少氧气的影响。
远离热源:益生菌会因暴露在高温的环境中而失去功效,所以将益生菌制品存放在热源远离的地方可以保持它们的活性。
益生菌储存的错误方式
使用错误的益生菌储存方式不仅会使它们失去活力,还会使它们变得不安全。以下是一些错误的储存方式:
高温储存:将益生菌制品储存在高于45℃的温度下,会导致益生菌失去活力。
湿润储存:如果益生菌制品生产过程中受到水或潮湿的影响,并且过多的湿气进入容器,则益生菌制品可能会受到性污染,从而不安全。
长时间储存:益生菌制品应该尽快使用,因为时间的延长会使它们失去活力。
结论
正确储存益生菌是非常重要的,因为它们可能会成为一个增加你肠道健康的重要来源。将益生菌制品储存在正确的温度范围内,尽快使用限制了储存时间,并使用正确的储存容器和方法,可以确保你获取益生菌的大益处。