什么是益生菌？
益生菌是对人体有益的活菌，常见的有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。它们可以改善肠道菌群，提高力，增强身体健康。
为什么要DIY益生菌？
市面上的益生菌制品价格较高，而且不少含有添加剂和防腐剂，不利于身体健康。自己动手DIY益生菌不仅价格便宜，而且可以掌握佳食材和加工方法，更能保证其健康安全。
蓝胖子益生菌DIY步骤
以下是制作蓝胖子益生菌的简单步骤：
准备食材：蓝莓、酸奶、蜂蜜、盐。
将蓝莓加入高速搅拌器中，打成泥状。
将蓝莓泥与酸奶混合搅拌均匀。
将混合物加入预先消毒好的玻璃瓶中，加入少量盐和蜂蜜。
盖上瓶盖，放置在室温下约24小时，以便发酵和生长。
冷藏后即可食用。
注意事项
DIY益生菌需要注意以下几点：
选择新鲜、有机的食材，避免使用含有农药和其他化学物质的食材。
使用干净消毒的器具和容器。
在加工过程中避免使用有毒物质，如铝制器具。
盐量和蜂蜜量要适中，过多过少都会影响益生菌的生长。
存放时需要冷藏，避免阳光直射。
益生菌的功效
益生菌具有以下几种功效：
改善肠道菌群：益生菌可以促进肠道菌群的平衡，增加有益菌群的数量。
提高力：益生菌可以增强细胞的活力，和。
促进消化吸收：益生菌可以分解食物，促进营养吸收。
降低：益生菌可以吸收，降低其在人体内的积累。
：益生菌可以降低反应的风险。
结论
自己动手DIY益生菌不仅有利于身体健康，还可以培养 DIY 的乐趣。只要掌握正确的制作方法和注意事项，相信你也能制造出属于自己的健康食品。蓝胖子益生菌DIY，快来试试吧！
