益生菌怕低温不(低温或影响益生菌存活,产品存储需注意)

日期: 栏目:益生菌正确吃法 文章编号:-10003 评论:0

为什么益生菌怕低温?

随着人们健康意识的增强,益生菌成为越来越多人的选择,尤其是在改善肠道健康、增强免疫力方面,益生菌发挥了重要作用。然而,有些人可能不知道的是,益生菌其实很怕低温。

低温或影响益生菌存活

研究表明,益生菌的适宜生长温度一般介于30℃至40℃之间,低于20℃或高于50℃时,益生菌存活率显著降低。因此,在存储益生菌产品时,避免过高或过低的温度非常重要。尤其是在运输、储存环节,温度过低会使益生菌受损,进而影响产品的品质。

产品存储需注意

那么,保持正确的存储温度对于益生菌产品的存活有多重要呢?一项研究显示,益生菌在不同温度下存活率的差异可以高达10倍以上。因此,在购买益生菌产品后,正确的存储方式至关重要。通常情况下,益生菌产品应该存放在干燥、阴凉、避光的地方。同时,应该避免受到震动和挤压。

此外,益生菌产品的保质期也与存储温度有关。过高或过低的温度都会缩短益生菌产品的保质期。根据相关规定,益生菌产品应该在规定的温度下存放,并在规定保质期内食用。

益生菌怕低温不(低温或影响益生菌存活,产品存储需注意)

如何确保益生菌的存活率?

为了确保益生菌产品的质量,消费者需要注意以下几点:

选择正规的、信誉好的生产厂家,以确保产品品质;

购买产品前,查看相关的保质期、储存温度等信息;

购买后,及时将产品存放在适宜的环境中,避免长时间暴露在高温或低温环境下;

尽量避免开启多次,以免影响产品品质。

总之,益生菌的存活率与存储温度密切相关,正确的存储方式可以最大限度地保障产品的品质,从而为消费者的健康保驾护航。