介绍
益生菌是一种有益于身体健康的菌种。它们对肠道健康，系统和消化系统都有非常好的影响。同时，锦鲤则是一种常见的宠物鱼。它们的鳞片上具有独特的美丽花纹，十分的漂亮。那么，如果现在我们把这两者结合在一起，会有什么意想不到的效果呢？我们将学习如何制作锦鲤益生菌。
原材料
要制作锦鲤益生菌，我们需要以下原材料：
锦鲤
凯氏氏菌或乳酸菌（也可以是自己喜欢的菌种）
食用盐
白糖
无氯水/过滤水
玻璃罐
步骤
以下是制作锦鲤益生菌的步骤：
将锦鲤清洗干净，并去掉内脏。
将锦鲤切成小块，大小可以根据自己的口味来定。
将块状的锦鲤在食用盐中浸泡一个小时以上，以去除鱼身上的异味。
将浸泡过的锦鲤块放入玻璃罐中，加入凯氏氏菌或乳酸菌，然后将过滤水/无氯水倒入罐中包括锦鲤块在内，水不能盖过锦鲤块。
加入适量的白糖，糖的数量可以根据自己的喜好调整。然后用一个干净干燥的坛盖紧罐口，保证罐盖紧密。
放置在常温下静置2-3天即可，此时罐内会发生发酵作用，形成酸奶的味道。
看到锦鲤肉变成了乳白色，而液体呈现出白色的泡沫状后，你就可以享用自己制作的锦鲤益生菌了！
保质期和食用方法
锦鲤益生菌应该保存在冰箱中，可以存放1个星期左右，食用时可以直接吃，或者搭配其他食材一起食用。锦鲤益生菌不但味道鲜美，而且可以提高身体力和补充益生菌，促进肠道健康。
结语
现在，我们学会了用锦鲤制作美味的益生菌。这是一个非常有趣的DIY过程，也可以让我们更好的了解自己食物的成分和制作流程。同时，锦鲤自身也是一种非常漂亮而有趣的宠物鱼种，值得我们去探索和欣赏。
