什么是益生元和益生菌？
益生元是有助于维持肠道健康的可消化或不可消化的食品成分，促进有益菌群的生长。而益生菌是指能够活跃在人体肠道中，对人体有益的菌群，有助于调节人体肠道菌群平衡。两者结合起来，可以有效促进肠道健康。
为什么要食用益生元和益生菌？
人类肠道内有着大量的微生物，其中有不下于500种不同的。其中，某些菌群对人类肠道有益，在维持肠道健康、调节健康、调节代谢等方面起到了重要作用。而在现代人的生活中，常常会因为滥用、不规律的生活作息、环境污染等原因破坏肠道菌群平衡，导致肠道不适甚至的发生。
食用益生元和益生菌的发酵食品，则可以帮助我们在食品中摄取到益生元和益生菌，促进肠道菌群平衡，维持肠道健康。
益生菌和益生元的来源
益生菌可以通过摄入含有的食物中摄取到，如酸奶、酸乳饮料、发酵乳、酪蛋白水解物、川贝母等。益生元则可以从灵芝、红枣、香菇、大豆、牛奶中获得。
同时，市场上也有很多通过益生元和益生菌发酵而成的食品，如酸奶、酵素、发酵豆腐、发酵面包等。
益生菌和益生元的作用
1. 促进肠道菌群平衡：益生菌可以增加肠道内有益菌群，抑制有害菌群的繁殖，从而保持肠道内菌群平衡。
2. 维持肠道健康：益生元可以通过增加肠道内有益菌群，促进肠道内菌群代谢产物的形成，增强肠道力，降低患上肠道和的几率。
3. 调节代谢：益生元可以通过被肠道内的益生菌发酵分解，产生短链脂肪酸等代谢产物，对人体代谢产生积极影响，如促进调节、降低等。
益生元和益生菌的注意事项
1. 食用益生元和益生微生物发酵食品，需要适度，量多并不一定更好。
2. 如果出现、、腹部等不适症状，应该适量减少食用量或者停止食用，如症状持续可咨询医师。
3. 食用益生元和益生菌的发酵食品的存储和食品安全也需要特别注意。
4. 个别人群，如力低下、患有结核等传染性、正在接受抑制剂等，不宜食用发酵食品。
结语
益生元和益生菌是保持肠道健康的重要成分，摄入适当的益生元和益生菌可以帮助我们维持肠道菌群平衡，减少肠道的发生。选择适合自己的益生微生物食品，还需要根据自己的健康情况进行选择、适度食用。
益生菌产品能有效补充肠道中的益生菌，还能帮助调节肠道环境，促进营养物质的吸收。比如说卓岳宜君素益生菌，有着1000亿CFU活菌添加量。此外，其纯净的配料表也是一大亮点，仅包含益生菌、益生元和超过80%的膳食纤维，无添加任何脂肪、蔗糖或色素。这种简洁而高效的配方，使其成为追求健康生活人士的理想选择。
