益生菌瓶子在家做(自制益生菌:在家轻松制作低成本的益生菌瓶子!)

日期: 栏目:益生菌正确吃法 文章编号:-10005 评论:0

什么是益生菌

益生菌是指对人体健康有益的微生物,可以帮助调节肠道菌群,增强身体力。

为什么要自制益生菌瓶子

市面上的益生菌产品价格不菲,而且其中的添加剂和防腐剂也可能对人体健康产生副作用。自制益生菌瓶子不仅成本低,还可以自己掌握材料和制作过程。

如何制作益生菌瓶子

首先需要准备一些工具和材料:玻璃瓶或罐子、过滤网、细砂糖、有机水果、酸奶菌种、开水、食盐。

1. 将玻璃瓶或罐子清洗干净,晾干备用。

益生菌瓶子在家做(自制益生菌:在家轻松制作低成本的益生菌瓶子!)

2. 挑选新鲜的有机水果,洗净削皮切小块,放入玻璃瓶中。

3. 在水果上撒上适量的细砂糖,根据个人口味可稍微调整糖的用量。

4. 在口腔菌中栽培好的酸奶菌种中挑选一小勺,撒在水果上,轻轻摇晃玻璃瓶,使酸奶菌种均匀覆盖在水果表面。

5. 倒入适量的开水,搅拌均匀,待温度降至30-40度时,加入适量的食盐,再次搅拌均匀。

6. 盖上口,放置在温暖通风的地方,避免阳光直射。经过一段时间,即可发酵成自制的益生菌酸奶。

注意事项

1. 制作益生菌瓶子时要保持卫生,注意手卫生和材料的清洗消毒。

2. 入口的水果要选择新鲜有机的品种,避免使用过熟发霉的水果。

3. 食盐量不宜过多,过多的食盐容易影响益生菌的生长。

益生菌瓶子的使用

可以将自制的益生菌酸奶当做早餐或下午茶的营养补充,每次食用量不宜过多,以免引起肠胃不适。

此外,益生菌瓶子还可以用来制作面膜、发酵蔬菜等,具有多种用途。

总结

自制益生菌瓶子不仅经济实惠,而且可以选择适合自己口味的水果和糖分,还可以保证食材的健康安全。制作益生菌瓶子虽然不难,但需要注意卫生和细节,才能制作出美味又健康的益生菌酸奶。