介绍自制牛奶益生菌饮品
随着健康意识的增强，越来越多的人选择自制营养健康的食品。自制牛奶益生菌饮品就是其中之一。它是由自制酸奶和牛奶混合而成，再加入益生菌制成的一种饮品。益生菌可以帮助肠道道菌群的平衡，增强机体力，肠道等。同时，牛奶中含有丰富的钙质、维生素和蛋白质，对人体有不可忽视的营养作用。
制作自制牛奶益生菌饮品的步骤
1. 准备材料: 牛奶500ml、酸奶1包、益生菌粉1包。
2. 将牛奶倒入锅中，加热至70~80℃，然后熄火，待温度下降至40℃就可以了。
3. 将酸奶倒入锅中，搅拌均匀。
4. 将益生菌粉倒入锅中，再次搅拌均匀。
5. 将混合好的牛奶酸奶饮品装入干净的容器中，密封保存在温暖的地方，一般需要保存6-8小时即可。
自制牛奶益生菌饮品的营养价值
自制牛奶益生菌饮品是一种富含营养的饮品。牛奶中含有大量的蛋白质、钙质、维生素及微量元素等营养物质，其中重要的是牛奶中所含的钙质，可以促进成骨、增强骨密度，对于症有非常显著的作用。自制酸奶富含优质蛋白质、维生素B群、叶酸、钙、铁、锌等营养成分。益生菌能够抑制有害，调节肠道微生态，增强人体力，对缓解也有很好的作用。
自制牛奶益生菌饮品的优点
1. 纯天然：自制牛奶益生菌饮品是纯天然食品，不含防腐剂和化学添加剂；
2. 健康营养：自制牛奶益生菌饮品富含营养，含有牛奶的营养成分和酸奶中的活菌，具有、调节肠道微生态的作用。
3. 经济实惠：自制牛奶益生菌饮品制作简单，成本较低，而且可以根据自己的口味随意调整酸奶和益生菌的比例，方便实惠。
自制牛奶益生菌饮品的使用方法
自制牛奶益生菌饮品可以搭配早餐食用，也可以作为午后补充能量的零食。由于牛奶益生菌饮品中含有一定数量的，所以不建议空腹饮用，好在餐后食用，帮助肠道吸收和消化。
注意事项
1. 制作的容器和工具要干净，并用开水消毒过，以免生出坏菌。
2. 制作过程中，温度的控制非常关键，不要超过70度，否则会破坏其中的活菌，影响食用效果。
3. 自制牛奶益生菌饮品只能放置在常温下12小时内食用，为了保证新鲜，好放在冰箱中储存，并在一周之内食用完毕。
综上所述，自制牛奶益生菌饮品是一种富含营养、健康营养的饮品。制作简单、营养价值高、经济实惠，是一款很好的健康小零食。
