水土孕育身心——益生菌的作用
人们常说：“一方水土养一方人”。这句话不仅指的是环境、土壤等方面的关系，也包括了人体内部各种微生物生态环境的重要性。益生菌作为人体内部微生物分类中的一类，对人体健康有着重要的作用，其作用大致可以分为以下几个方面：
帮助消化吸收营养物质
益生菌是一类革兰氏阳性菌，主要生长于消化道等部位。其可以帮助人体分解吸收食物中的营养成分，例如蛋白质、脂肪、碳水化合物等等。令人惊讶的是，人体内的益生菌数量多达千亿级别。当人体内益生菌缺乏时，消化吸收不良、拉肚子等症状很可能随之而来。
增强免疫力
益生菌可以增强免疫力，有助于人体抵抗各种有害的病原微生物和其他病原体。一些研究者还发现，益生菌还能促进人体自然杀伤细胞的产生，进一步增强免疫力的作用。
改善心理健康
益生菌和人体的神经系统紧密相关。有一部分微生物可以通过代谢产物影响人体的神经调节系统，例如核橙酸就是益生菌腺链球菌产生的一种代谢产物。 而核橙酸等物质又可以直接或间接地影响人体血液中的信号传递物质，从而帮助人体改善压力、焦虑等心理健康问题。
降低肠道炎症
肠道炎症是由肠道黏膜的炎症引起的不适，严重者甚至会因为肠道含有过多致病的菌群而导致生命危险。益生菌能够有效地维持肠道黏膜细胞的健康，同时通过抑制其它病原微生物的生长，协助降低肠道炎症风险。
抑制肥胖等代谢性疾病
随着高科技的发展，人们的生活方式和饮食情况举世无双的改变。因而导致了肥胖、糖尿病等代谢性疾病的高发。益生菌的摄入与代谢相关的物质，例如脂肪酸、激素等都与人体内的肥胖代谢体系密切相关，在中国人的肠道内存在一些益生菌通过抑制肠道中的脂肪吸收，达到预防和降低肥胖的目的。
总之，益生菌是人体内最重要的微生物之一。其对人体健康具有重要的保障与修复作用，因此保持机体内益生菌的五花八门都能让我们的身心得到更好的保障。俗话说得好“水土养人”，在此基础上再加上“益生菌”，则更为完美。
