新鲜益生菌制作方法(益生菌DIY:自制新鲜活菌发酵液)
什么是益生菌?
益生菌是对人体有益的微生物种类,能够生长在人体的肠道中,帮助繁殖有益的肠道,增强系统,防止肠胃问题发生。在生活中,我们可以通过食物、食品添加剂、保健品等多种方式来补充益生菌。
为什么要自制新鲜益生菌发酵液?
目前市面上有很多益生菌保健品,但其中有很多都是死菌或者菌活力已经大幅降低,无法发挥预期功效。因此,自制真正新鲜活菌的益生菌发酵液就显得尤为重要。通过自制,我们可以获得含有更多不同种类、更多活跃的益生菌发酵液,提高其对肠道健康的效果。
如何制作新鲜益生菌发酵液?
制作新鲜益生菌发酵液非常简单,只需要几样基本材料:
无添加剂的鲜奶,约2杯;
益生菌菌粉,比如常见的乳酸菌、双歧杆菌等;
一个...