益生菌牛奶的制作方法 益生菌牛奶，也称为益生菌酸奶，是一种以牛奶为主要原料，加入益生菌发酵后制成的饮品。益生菌能够帮助调节肠道菌群，增强机体力，促进消化吸收，受到越来越多人的青睐。下面介绍一下制作美味的益生菌酸奶的步骤。 准备材料 制作益生菌牛奶需要准备的材料有：新鲜牛奶、益生菌药包、测量杯、锅、保温瓶、温度计、搅拌棒等。 加热牛奶 先将牛奶倒入锅中，以中小火加热，同时用温度计不断检测温度。当温度达到70°C时，关火，继续搅拌2-3分钟，以充分消毒。随后将牛奶放置30分钟左右，待温度降至45-50°C后进行下一步操作。 接种益生菌 取出益生菌药包，将药包内的益生菌粉末倒入牛奶中，进行搅拌，使其充分混合均匀。 发酵...