排骨汤益生菌(益生菌排骨汤:打造健康营养菜单)
介绍
排骨汤是一道家常菜,因为其独特的味道和营养价值,备受喜爱。但是,现象愈发严重,人们开始关注菜品的健康因素,而益生菌成为了重要的关注点之一。因此,通过在传统的排骨汤里添加益生菌,可以打造更加健康的营养菜单。本文将介绍益生菌排骨汤的制作方法和益处。
制作方法
制作益生菌排骨汤需要准备以下食材:500g排骨、2个胡萝卜、1个香菇、适量姜片、适量葱段、适量盐和30g益生菌发酵粉。
步骤如下:
1. 排骨漂洗干净,剁成小块,焯水,洗净;
2. 胡萝卜切成片,香菇切末;
3. 锅中倒入适量油,放入葱段和姜片,煸炒出香味,加入排骨,煸炒至变色;
4. 放入胡萝卜片和香菇末,煸炒片刻;
5. 倒入足量的清水,大火烧开后转小火...