背景介绍 现代人的生活节奏越来越快，饮食习惯也日趋不规律，均衡的膳食不易保证。这些都导致了许多肠道问题的产生，如、、胃灼热等，引起了人们的关注。 随着科学技术的不断发展，益生菌被越来越多的人所认识并应用于日常生活。因此国家也制定了益生菌的国家标准。 益生菌的定义 益生菌，是指能在肠道内生长并进行代谢活动，有益于宿主生理功能，维持肠道正常微生态平衡的活菌和非活态微生物。 益生菌不仅可以调节肠道菌群、增强肠道力，还可以帮助分解并吸收肠内难以消化的食物、促进营养物质吸收。 益生菌的国家标准 益生菌在国家标准中有以下规定： 品种：不得包括致菌、有毒菌和变形菌。 鉴别：必须能够鉴别出不同的益生菌种类，并且进行...