活益生菌制作酸奶的方法(手工制作活益生菌酸奶：简单易学！) 酸奶是一种经典的健康食品，在市面上也有各种品牌的酸奶可以购买。但是，手工制作活益生菌酸奶比市面上购买的酸奶更为新鲜、健康，同时价格也更加实惠。下面，我们就来详细介绍一下手工制作活益生菌酸奶的方法。 材料准备 首先，我们需要准备一些必要的材料。 新鲜的牛奶，建议选用脱脂或者低脂的鲜牛奶 酸奶菌种活性乳酸菌粉 瓶装玻璃瓶或塑料酸奶盒 保温箱或者电饭锅 制作步骤 接下来，我们就来介绍具体的制作步骤。 将牛奶倒入锅中，加热至80度左右 煮沸过的牛奶会破坏牛奶中的酸奶菌，因此加热到80度左右即可，不需要煮沸。 将加热过后的牛奶冷却至40度左右，并加入活性乳酸菌...