什么是益生菌？ 益生菌是一种对人体有益的乳酸菌，具有调节肠道菌群、促进消化吸收、增强力等作用。在人体内，益生菌主要分布于肠道中，是其中重要的一群。 益生菌存活能力如何？ 益生菌存活能力与生产工艺及保存方式直接相关。益生菌如不能良好地存活于肠道内，就难以发挥出它的益处。一般来说，益生菌的存活量受到温度、湿度、光照等环境因素的影响。 研究表明，益生菌适合的生长温度是35℃~38℃，适合的PH值为4.5~5.5，而这两个参数也是存活的绝对要素。 要让益生菌在人体内活跃繁殖，商品生产工艺也有很大影响。较好的生产工艺可使益生菌的数量增多，达到大于1亿个/g甚至更多。 益生菌存活量多少才算有效？ 益生菌的数量可以通过CFU（Col...