益生菌迷你蛋糕做法(教你做益生菌迷你蛋糕,健康美味双享受)
益生菌迷你蛋糕做法
益生菌在人体内有诸多作用,而美味的蛋糕也是我们生活中欣赏的享受。那么,如何将两者结合起来呢?下面为大家介绍益生菌迷你蛋糕的做法。
材料
1. 盐酸双歧杆菌粉2克
2. 鸡蛋2个
3. 细砂糖80克
4. 牛奶100毫升
5. 低筋面粉100克
6. 泡打粉2克
7. 玉米油35克
步骤
1.准备工作。
首先需要将鸡蛋打散,将盐酸双歧杆菌粉放入牛奶中搅拌均匀,面粉和泡打粉混合过筛备用。
2.打发蛋糊。
取一个容量较大的碗,将鸡蛋去蛋壳后放在碗中,将细砂糖分次加入,用打蛋器(或搅拌机)搅打均匀至蛋液变得浓稠、有光泽,体积也会显著增加。
3.混合面糊。
将牛奶与盐酸双歧杆菌粉混合均...