自制益生菌酸奶做法大全(自制益生菌酸奶的简单做法集锦,一步步教你轻松自制健康美味)
自制益生菌酸奶做法大全
益生菌酸奶是一种健康美味的食品,其表面看似和普通酸奶相同,但内含的益生菌对于人体有很多好处,尤其是对消化系统和系统的维护作用。市面上的益生菌酸奶种类繁多,价格也相对较高,但是其实只要你掌握了以下自制益生菌酸奶的简单做法,你也能轻松做出口感醇香的健康饮品。
1. 温和加热法
将牛奶加热到50-60°C,然后放凉至37°C左右,加入酸奶或者益生菌粉,搅拌均匀,倒入密封容器,放入恒温器中,恒温器温度设置在36-42℃之间,静置一夜即可成为益生菌酸奶。
2. 常温法
在牛奶中加入酸奶或益生菌粉,搅拌均匀后倒入密封容器,室温下静置6-10小时左右就可以制成益生菌酸奶。
3. 酸奶法
将酸奶当母酸奶,不断地...