香港专家谈益生菌(香港专家探讨益生菌的功效和应用建议)
什么是益生菌?
益生菌是一类对人体有益的微生物群体,多属于乳酸菌和双歧杆菌等种类。它们可以通过调节肠道菌群平衡、提高人体力、增强肠道屏障等方式给人体带来诸多好处。益生菌不同于一般的植物,常见于人体肠道中或直接用于发酵食品等。
香港专家谈益生菌的功效
香港大学生物化学系教授陈毓芬表示,益生菌对人体系统、消化系统等方面有益,但具体功效取决于不同的种类。另一位香港中文大学营养科学学士课程主任黄家邦博士则强调了益生菌的调节作用:益生菌可以调节肠道菌群平衡,防止有害繁殖,降低对身体的伤害。
益生菌的应用建议
陈毓芬教授建议每天食用适量的益生菌,可以通过饮食或饮品等多种方式摄入。黄家邦博士提醒,每个人对益生菌的需求量和使用方式也会有所...